ハピニコファームのにじたま

おはようございます。
今日はちょと日差しもでてあったかな淡路島からお届けです。

淡路島たまねぎ専門店で取り扱っているたまねぎと生産者さんをご紹介していきます。
今回は【ハピニコファームのあゆきゃん】さん。淡路島からハッピィニコニコをお届けしたいと東京都かららご夫婦で淡路島に移住し、1年間の学びを経てから玉ねぎ農家に。自分たちにしかできない農業で、一次産業を盛り上げたい。体身の環境にもやさしい玉ねぎでみんながハッピィニコニコになりますように。「さらなる美味しさを日々勉強」と笑顔で話されるあゆきゃんさんが作る玉ねぎ「にじたま」は、沼田牧場の完熟堆肥を使用した有機肥料栽培でおいしくなあれと愛情たっぷりに育った玉ねぎは甘くて肉厚、ジューシーな味わいが特徴です。